De ingrediënten van Ligo Cheese Balls (de bekende luchtige, knapperige kaasballetjes uit Amerika) bestaan voornamelijk uit maïsmeel en een rijke kaasmengeling.
De exacte ingrediënten zijn:
- Ontkiemd geel maïsmeel
- Plantaardige olie (soja-, maïs-, of koolzaadolie)
- Gedroogd kaasmengsel: Weiproduct, zonnebloemolie, halfzachte kaas (gepasteuriseerde melk, kaascultuur, zout, enzymen), lactose, wei-eiwitconcentraat, maltodextrine en karnemelk
- Smaakmakers: Zout, dextrose, uienpoeder, knoflookpoeder, suiker en natuurlijke (rook)aroma's
- Kleurstoffen: Bevat onder meer paprika-extract, annatto en curcumine
Let op: de specifieke samenstelling kan licht variëren per smaak (zoals de 'Hot' variant, die extra specerijen en kleurstoffen bevat). Het product bevat allergenen zoals melk en soja.

